اسرعوا قريوش بطريقة جديدة

اذهب الى الأسفل

اسرعوا قريوش بطريقة جديدة

مُساهمة من طرف الأمل القادم في الخميس يوليو 10, 2014 1:54 pm

المقادير

كيلو طحين+رابعة زبدة ماركارين+2 ملاعق خل+كيس فاني +كيس خميرة +قبصة ملح+ الماء الدافئ لجمع العجين

ثانيا طريقة التحضير

نخلط الطحين مع الزبدة ونفركها باليد حتى تندمج الزبدة مع الطحين ثم نضيف الخل والخميرة ونجمع العجين بالماء
ويجب أن تدلك العجينة جيداااااااااا
ثم تقسم كورات وتدلك كل واحدة بالدلاك
من بعد نعقبوها فالماكينة حتى تولي رقيقة من بعد قطعو وشكلو كما هو واضح فالصور


تقطع العجين كما في الصورة
شريط واحد في الوسط







نضع كل مربع فوق الاخر 4 او خمس مربعات فوق بعضهم البعض




ثم نخرج الجوانب من الشريط الذي في الوسط

كما في الصورة




تكون على هذا الشكل مثل السبولة




ثم تقلى في الزيت




و توضع في العسل




و ترش بالسمسم أو الزنجلان




وهذا شكلها النهائي



منقول
avatar
الأمل القادم

عدد المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 09/07/2014
العمر : 19

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى