بريوش سحري على طريقة صديقتكم الجديدة اكراااااااام....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بريوش سحري على طريقة صديقتكم الجديدة اكراااااااام....

مُساهمة من طرف الأمل القادم في الجمعة يوليو 11, 2014 12:27 am

يا زهرات اولا انا اول مره ادخل هنا مع انما انى اقل من 18 يعنى فى ثانوى بس انا قولت افيدكم
زى ما مكتوب بالعنوان فوق مقدمه تعبير ده انا بكتبها دايما حتى فى الشهاده الاعداديه وبجد هى مقدمه تحفه وعجابنى موووووووت بس انا كل شويه بنسها علشان كده كنت بجيها من النت لانها مكتوب فقلت لنفسى مش افيد نفسى بس لا افيدكم معايا ويارب تعجبكم واسفه لو طولت فى الكلام بس ياريت باطلب من كل واحده قرات الموضوع انها تدعيلى فى الامتحانات وانا عندى امتحان يوم السبت اللى بعد بكره ان شاء الله عربى فياريت تدعيلى وندخل فى المهم ده شويه مقدمات بس انا دايما بكتب المقدمه الاولى خالص
و الطبق نتاع ليوم ساهل و ما فيهش بوكو لي زانقغيديون و لي هو [size=48]اليريوووووووووووووش[/size]
طريقة عمل البريوش الإيطالي بحشوة المرتديلا والجبن الشيدر

المقادير :

مكونات الخميرة:
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب دقيق
ملعقة سكر
كوب حليب دافئ
مقادير العجينة:
2 كوب ونصف دقيق
كوب الا ربع زبدة بدرجة حرارة الغرفة
2 بيض
عصره ليمون
ملعقة ملح
الحشوة:
كوب ونصف جبنة شيدر مبشورة
كوب مرتديلا أو سلامي
طريقة التحضير :


نذيب السكر والخميرة في جزء من اللبن الدافئ، ونترك الخميرة حتى يتضاعف حجمها.
نضيف نصف كوب الدقيق وباقي الحليب ونترك الخليط حتى يتضاعف حجمه.
نخفق البيض بالمضرب اليدوي مع عصره الليمون ثم يضاف الى الدقيق والملح ونخلط جيداً.
نضيف الزبدة مع العجن الجيد حتى نحصل على عجينة لينة مطاطية، نضيف الجبنة والمرتديلا ونخلط جيداً. ندهن العجينة بمسحة من الزيت وتوضع في وعاء عميق وتغطى حتى تختمر.
توضع العجينة في قالب دائري مجوف أو قالب مستطيل او حسب الرغبة. نفرد العجينة في القالب ونتركها تختمر مرة أخرى ثم تخبز في فرن ساخن على حرارة 180 حتى تنضج ويتحمر الوجه.
تبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم في الإفطار أو كوجبة خفيفة.

و الف صحة و هنااااااااااااااااا: o
http://up.djelfa.info/uploads/13466272841.gif
avatar
الأمل القادم

عدد المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 09/07/2014
العمر : 18

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى